BN ブランコ・ナトゥラル [2020] パルティーダ・クレウスPartida Creus BN Blanco Natural
白・750ml ガルナッチャ・ブランカ、マカベオ、パレリャーダ、モスカテル 土壌: 粘土石灰質。
醸造:グラップ・アンティエールのぶどうを短期間マセラシオン。
ステンレスタンクで熟成。
SO2無添加。
海まで4kmというテロワールが目に浮かぶような、塩味を感じるミネラリーな液体。
2020年は短いマセラシオンをすることにより、前年と比べて濃いイエローの外観。
栽培から瓶詰めまで一切何も加えず、丁寧に育てられたぶどうのピュアな果実味をそのまま詰め込んだ。
完熟の白桃やマスカットのフルーティさに、潮風を感じる清涼感。
一般的なスイスイ系白とは一線を画す、途方もない濃密な果実にため息が。
旨みを伴った酸がバランスよく絡み合い、体に沁み込みまくる。
(輸入元資料より) ※写真はイメージです。
- 商品価格:4,620円
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