商品のポイント ★

楽天グルメ大賞カニ部門受賞! ★

楽天年間ランキング食品部門1位受賞! ★

TVのグルメ番組や雑誌のお取り寄せコーナーでの紹介多数! ★

お客様満足度90%以上の高評価!絶賛のお声が続々♪

カット済みだから包丁や調理バサミ不要で食べやすい! ★

お刺身でも食べられる高鮮度!鍋・焼き・しゃぶ…食べ方いろいろ! ★

専用化粧箱&食べ方の説明書&のし対応!贈り物にもお薦め! 「カニは好きだけど、食べるのが面倒…」「食べるのに夢中になって、無言になってしまう…」「身の詰まっていない不良品が送られてきそう…」そんなお客様のお声をもとに、この【カット生ずわい蟹】は2011年に開発された商品です。

新鮮なズワイガニを厳選し、包丁や調理バサミがなくても簡単に食べられるように、カニの足を1本ずつ職人が丁寧にカットしてお届けしております。

販売開始から5年目─、ついにお刺身でも食べられる商品化に成功しました。

カニ本来の甘味が繊維の一本一本にぎっしりと詰っていて、まさに「とろける甘さ」が絶品です!カニ刺し、しゃぶしゃぶ、鍋、雑炊、焼きガニ、てんぷら…専門店でしか食べられない本格かに料理のフルコースを、家族みんなで手軽に、存分にお楽しみ頂けると確信しております。

商品内容 以下の3商品からご選択いただけます。

【A】一番人気の定番品700g(総重量1kg) 1肩200g前後の中型サイズのカニを加工。

足・爪・爪下・肩肉が満遍なく入っています。

足と爪下は殻が半分ついているハーフポーション。

爪はリングカット。

肩肉はハーフカットです。

当店一番人気商品です。

迷ったらこちらを選んで下さい。

※部位ごとの本数の目安⇒足:ハーフポーション/約9~12本、爪:リングカット/約3~4個、爪下:ハーフポーション/約3~4本、肩:ハーフカット/約6~8個 ≪原材料≫ズワイガニ(カナダ産、アメリカ産、ロシア産、バレンツ海)、酸化防止剤(ビタミンC、亜硫酸塩)、調味料(アミノ酸等)※製品ロッドにより産地と添加物が異なります。

【B】特大棒ポーション400g(総重量500g) 1肩400g前後の特大サイズのカニを加工。

食べやすい足の部分だけを厳選し、殻無しのフルポーションにしました。

【A】や【C】に比べて割高ですが、量よりも食べやすさにこだわるならこれ!失敗できない大切な贈り物にもオススメです。

※部位ごとの本数の目安⇒ 足:フルポーション/約9~12本 ≪原材料≫ズワイガニ(ロシア産、バレンツ海)、酸化防止剤(ビタミンC、亜硫酸塩)、調味料(アミノ酸等)※製品ロッドにより産地と添加物が異なります。

【C】特大爪/爪下/肩肉800g(総重量1.1kg) 1肩400g前後の特大サイズのカニを加工。

分かりやすく言うと【B】を加工して残った部分です。

爪はリングカット。

爪下と小指はフルポーション。

肩肉はハーフカットです。

【A】と比べて若干、肩肉の割合が多いですが、食べ応えは3種類の中で一番です。

※部位ごとの本数の目安⇒ 爪:リングカット/約3~4個、爪下:フルポーション/約3~4本、小指:フルポーション/約3~4本、肩:ハーフカット/約6~8個 ≪原材料≫ズワイガニ(ロシア産、バレンツ海)、酸化防止剤(ビタミンC、亜硫酸塩)、調味料(アミノ酸等)※製品ロッドにより産地と添加物が異なります。

賞味期限 冷凍−18℃以下で製造日より2年。

解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。

※ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、1カ月以内を推奨しています。

お召し上がり方 お召し上がりの直前に流水で解凍してください。

そのまま生でお召し上がりいただけます。

→ 詳しい食べ方・解凍方法はこちら 配送について 注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。

即日配送のあす楽 にも対応しています。

※あす楽対象エリア以外の地域も正午まで即日出荷可能です。

ご注文時に備考欄に記載下さい。

※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32≫店長@田辺のカニ買い付け日記はこちら!

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レビュー平均4.37
ショップ 越前かに職人甲羅組(DENSHOKU)
税込価格 5,970円