製品仕様 商品名 兵庫県津居山港産、香住港産の生ホタルイカ 名称 生 ホタルイカ 内容量 2kg+1kg 産地 兵庫県産(津居山港産、香住港産) 天然/養殖 天然 冷蔵/冷凍 冷凍 消費期限 発送日含め40日 保存方法 冷凍-25℃以下で保存 商品説明 山陰海岸国立公園から流れ出る豊富な栄養を含んだ水は海を豊かにし、エサとなるプランクトンを育みます。
豊かな漁場で育った天然のホタルイカを新鮮なまま瞬間凍結しました。
お刺身でお召し上がりください。
加工業者名 有限会社鮮魚てらかわ(兵庫県豊岡市城崎町湯島111)朝獲れをピチピチのまま特殊凍結し鮮度をとじこめました。
鮮度の良いA級ホタルイカをお楽しみください。
お刺身・しゃぶしゃぶに最適!!漬けなどでもどうぞ。
日本海の豊かな海で育った鮮度抜群のホタルイカ 当店の『刺身用 生ホタルイカ』は、アニサキス処理済みの安心安全な生食OKのみ販売しております。
ギフトなどに最適な鮮度抜群の人気の商品です。
『こんなの初めて!!』を選びます。
水揚げされたばかりのホタルイカをそのまま急速冷凍することで、『鮮度をぎゅ〜っととじこめました』!! 職人による検品と適切な処理をすることで、お刺身で安全に食べられる生食用のホタルイカです。
最新急速冷凍により鮮度がUP!!刺身、しゃぶしゃぶ、醤油漬けなど水揚げ後の状態と変わらず、ピチピチ食感が楽しめます。
楽天で購入4,980円(税込み)